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【辛いもの好きな方へ】サラミチョリソー│ ハバネロが利いた自家製チョリソーサラミ│1本70g

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¥810 税込

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当店一押し! カマンべールチーズと同じ白かびで熟成した非加熱発酵生サラミです。 上品な辛みを演出する為、ハバネロを使用しております。 【原材料に関する事項】 豚肉(国産)、食塩、赤ワイン、香辛料、乳糖、ぶどう糖、乳酸菌 【製品の特性】 非加熱食肉製品 / 乾燥は、製品の温度を20°以下に保持しながら20日間以上行う。pHが5.3未満かつ水分活性が0.96未満になるまで行う。 【賞味期限】 商品のラベルをご確認ください。 冷凍4ヶ月〜6ヶ月 解凍後10日間 (なるべく早めにお召し上がりください) 【保存方法】 冷凍(-18℃以下で保存してください) 【調理手順】 冷蔵庫にて1日解凍しお召し上がりください。1mm~2mmにお好みでスライスしてお召し上がりください。 常温にしばらくおくと熟成の香りも一層ふくよかになり、とろける舌触りに変化します。 ワインやブランデーなど香り高いお酒と相性抜群です。 カマンベールなどお好みのチーズとフランスパンに挟んだりパスタやサラダの仕上げに上から刻んだサラミを散らすとよりお楽しみいただけます。 【ご注文前に必ずご確認下さい】 ●冷凍便での発送になります。 ●北海道、沖縄県、離島へのお届けの場合、送料に変動が生じます。その際はご注文確認メールにてお知らせ致しますので必ずご確認ください。 ●商品の品質には万全を期しておりますが、万が一お送りした商品が不良品だった場合は返品・交換のご対応をさせていただきます。商品到着後5日以内にご連絡下さいお客さまのご都合(不良品以外)による返品・交換は、食料品の特性上、お受けしかねます。 ●製造上の都合や、撮影時の照明やモニターの違いなどの影響により、実際の商品とサイト上の色味や形状が異なる場合がございます。こちらは不良品ではございませんので予めご了承下さい。

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