赤身肉をドイツ産岩塩でじっくりと漬け込み熟成させることで旨みを引き出し 半日かけてじっくり煮込んだ手間暇をかけたコンビーフ。ご飯にのせて卵黄かわさびをのせて召し上がってください。
【原材料に関する事項】
牛肉（オーストラリア）、食塩、ゼラチン、砂糖
【製品の特性】
中心温度70℃まで加熱
【賞味期限】
製造から180日
【保存方法】
冷凍（-18℃以下で保存してください）
【調理手順】
冷蔵庫にて1日解凍しお召し上がりください。
解していただいてそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
サラダやチャーハン、グラタン、ジャーマンポテトなどの料理もおすすめです。
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