※こちらは卸売(まとめ買い)用の28個入りのセットです。 ゴールドステーキハウスの人気商品のヒレステーキがご自宅で楽しめるようになりました。 和牛のように、びっくりするほど柔らかく、旨味のあるステーキです。 「インジェクションビーフ」とは、主に脂が無くて硬い赤身肉に脂を注入（インジェクション）し、サシを入れた牛肉でのことです。 日本の技術を取り入れ精製を施し、安定した霜降りと味を高めた霜降り加工肉となります。 【調理方法】 冷蔵庫で1日解凍してください。 解凍後、袋から取り出し、加熱したフライパンに入れて弱い火で3分ほど片面をフタして焼きます。片面が焼けたらひっくり返してフタをしてさらに3分ほど焼いて、お召し上がりください。 お好みで塩胡椒で味付けしてください。 ※調理時間は目安です。火力や気温、調理枚数により調理時間が多少異なります。 ※よく焼いてお召し上がりください。 【納品日】 ご注文いただいてから3日~10日で納品させていただきます。 ご希望日は備考欄にてご相談ください。 【原材料に関する事項】 牛肉(オーストラリア産)、ショートニング/カゼインNa、調味料(有機酸)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、酵素 (一部に牛肉・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 【賞味期限】 商品のラベルをご確認ください。 製造から8ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍(-18°c以下で保存してください) 【ご注文前に必ずお読みください】 ●冷凍便での発送になります。 ●北海道、沖縄県、離島へのお届けの場合、送料に変動が生じます。その際はご注文確認メールにてお知らせ致しますので必ずご確認ください。 ●商品の品質には万全を期しておりますが、万が一お送りした商品が不良品だった場合は返品・交換のご対応をさせていただきます。商品到着後5日以内にご連絡下さいお客さまのご都合（不良品以外）による返品・交換は、食料品の特性上、お受けしかねます。 ●製造上の都合や、撮影時の照明やモニターの違いなどの影響により、実際の商品とサイト上の色味や形状が異なる場合がございます。こちらは不良品ではございませんので予めご了承下さい。 ●料理の写真は調理イメージです。こちらの商品はヒレステーキ｜インジェクションビーフ120gとなります。